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其他絲狀真菌固體發(fā)酵研究進(jìn)展

發(fā)布時(shí)間:2019-11-28 字號:  【關(guān)閉】

    曾慶才等為優(yōu)化生防菌哈茨木霉FJAT-9004固體發(fā)酵條件,結合初始含水量、初始接種量及培養溫度3個(gè)單因素,Box-Behnken設計和響應面分析法進(jìn)行研究。以產(chǎn)孢量為指標,單因素試驗確定初始含水量、初始接種量及培養溫度分別為50%、5%、28℃。響應面分析結果表明:初始含水量和溫度與產(chǎn)孢量有顯著(zhù)相關(guān)性(P<0.05),通過(guò)求解回歸方程可得,當初始含水量為53%,初始接種量為7%,培養溫度29℃時(shí),產(chǎn)孢量達到4.04×10個(gè)·g -1,與實(shí)際值3.86×109個(gè)·g-1相近。

    敖新宇等為了探 索酷綠木霉SS003 菌株固體發(fā)酵產(chǎn)孢子的較優(yōu)工藝條件 。 分別以酷綠木霉SS003 菌株為供試菌和以玉米秸稈 、麥麩發(fā)酵基質(zhì) ,分別進(jìn)行了固體發(fā)酵培養基配方和固體發(fā)酵條件的優(yōu)化篩選 ,試驗設計均采用單因子試驗。試驗最終檢測方法采用血球計數板倍量稀釋法鏡孢子量(1O 8個(gè)/g)。分別獲得了酷綠木霉SS003 菌株產(chǎn)孢固體發(fā)酵的較優(yōu)培養基配方和較優(yōu)固體發(fā)酵條件,即80目的玉米秸稈與麥 麩配比1:3,接種 1×106個(gè)/mL的 SS003 孢子液,保持含水量55%和充分通氣,培養11 d后,酷綠木霉SS003 菌株固體發(fā)酵產(chǎn)孢量達到最大 (76.14 ×108 個(gè)/g) 。

    李運華等通過(guò)單因素發(fā)酵實(shí)驗與正交實(shí)驗,以麩皮、稻殼等農業(yè)廢棄物為固體培養基,開(kāi)展木霉固體發(fā)酵工藝研究。 結果表明:綠色木霉M21最佳固體發(fā)酵培養基配方:麩皮58.86%,稻殼37.9%,硫酸銨1.5%,葡萄糖1%,KH2P04 0.2%,MgS040.04%,CaC030.5%。菌株培養溫度30℃,裝料量1:l0,接種量 8%,培養時(shí)間5 天,孢子產(chǎn)量為9.7×109 個(gè)/克。

    易征璇等通過(guò)單因素發(fā)酵試驗和正交試驗,以麩皮、米糠、稻草粉、蔗渣等農副產(chǎn)品為固體培養基,進(jìn)行了木霉固體發(fā)酵工藝優(yōu)化 。結果表明:最佳條件組合為麩皮50 g,葡萄糖1.0%,硫酸銨0.5%,磷酸二氫鉀0.05%,發(fā)酵溫度 28℃,初始pH值7.0,料水比1:1.2,發(fā) 酵周期7d,經(jīng) 80cm x 40cm x5cm不銹鋼淺盤(pán)固體發(fā)酵擴大培養 ,孢子數產(chǎn)量可 達9.6X109cfu/g。

    孫斐等以麩皮和玉米芯為主要原料, 篩選孢子產(chǎn)量最大的擬康氏木霉固態(tài)發(fā)酵培養基。采用單因子試驗對麩皮、 玉米芯比例, 培養基含水量, 其他添加劑進(jìn)行了優(yōu)化。采用淺盤(pán)式固態(tài)發(fā)酵法進(jìn)行了模擬發(fā)酵。結果表明, 最優(yōu)培養基中: 麩皮、 玉米芯比例 8:2, 含水量為55%-60%, 含0.1% KNO3, 1% CaSO4, 1%蔗糖。在28℃,接種量10%的條件下, 利用淺盤(pán)式發(fā)酵進(jìn)行擬康氏木霉孢子生產(chǎn), 1 kg干料,可發(fā)酵產(chǎn)出 470g分生孢子及菌絲,每克發(fā)酵產(chǎn)物含1.34×109孢子。

    張宗耀等為獲得冬蟲(chóng)夏草菌固體發(fā)酵產(chǎn)分生孢子的最優(yōu)工藝,以野生分離的冬蟲(chóng)夏草菌為材料,對其固體發(fā)酵產(chǎn)分生孢子的培養基及培養條件進(jìn)行了研究。試驗結果表明:泥炭土為最佳基礎培養基,該培養基中冬蟲(chóng)夏草菌氣生菌絲生長(cháng)一般,但產(chǎn)分生孢子最多,可達4.2×103個(gè)/g;泥炭土培養基中添加 0.1‰ IAA(吲哚乙酸)、0.1‰ IBA(吲哚丁酸)和 0.1‰NAA(萘乙酸)能促進(jìn)冬蟲(chóng)夏草菌氣生菌絲的生長(cháng)和分生孢子的產(chǎn)生,其分生孢子達 8.1×103個(gè)/g;該基礎培養基中,冬蟲(chóng)夏草菌于18℃培養 30d 后,在10℃、相對濕度45%、藍光照射進(jìn)行誘導,分生孢子可達 1.0×104 個(gè)/g。

 

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